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這家臭媽媽臭豆腐,是Robert的朋友介紹的!!

聽說是一家很特別的臭臭小火鍋~自己來吃也OK!!

 

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一走進來是濃濃的古早味~~

還有再賣小時候古早味的糖果、遊戲...

看到那個『大豬公、跳跳糖、羊奶片』全部都是童年的回憶呢~~

 

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朋友說:來這邊一定要嚐嚐他們的QQ麵!!

所以我就點了,腸旺臭豆腐+QQ麵 150元~~

加了一份油炸臭豆腐 試試看!!

 

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腸旺臭豆腐+QQ麵  料非常多,光大腸片就好幾片撲在上面了~

酸菜、鴨血、青蔥、高麗菜、清蒸臭豆腐....

 

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QQ麵 吃起來非常有彈性~不會像王子麵或科學麵這樣軟軟的!!

而是Q彈有咬勁,沾上臭臭鍋的湯汁,

麵條沾付湯汁~口感真的是非常推薦 

 

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清蒸手工臭豆腐 咬起來非常綿密~~

口感有點勝【某間連鎖臭豆腐店】的清蒸臭豆腐!  又有古早味~~好懷念的味道 ^^

 

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油炸臭豆腐 這份我覺得是有點小失望~~

可能我喜歡吃很酥脆的感覺吧! 他們家的油炸臭豆腐我覺得還好!

並不太難吃,但也沒多推!!  基本上我認為 那個臭臭鍋+QQ麵就很正點了!!

如果大家還吃不飽,才加個油炸臭豆腐吧~~

 

事後有詢問朋友~~

原來要點【蛋捲臭豆腐】才是...包了腐皮在去炸~~

Robert點錯了 >///<

 

 

 

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創作者 《高雄》筋骨平衡|不老松愛河店10號師傅(筋膜刀/傳統整復/能量刮痧/修腳) 的頭像
筋骨平衡-黃師傅

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